Фекалії мух допомагають підвищити врожайність

В останні роки фермери Малаві стикаються з серйозними проблемами через підвищення цін на хімічні добрива, які стали недоступними для більшості дрібних фермерів. Багато хто, хто все ж таки може дозволити собі їх купити, страждає від зменшення продуктивності через зміни клімату та інші фактори. Однак, здавалося б, несподіване рішення стало доступним для багатьох сільськогосподарських родин. Цим «чарівним добривом» стали відходи чорних мух-солдатів, що використовуються для виробництва органічного добрива, яке стало доступним завдяки новому проєкту університету Мзу в Малаві.

Цей проєкт реалізується в партнерстві з ініціативою Science Granting Councils (SGCI), спрямованою на зміцнення наукових організацій Африки, та Національною комісією з науки та технологій Малаві. Дослідники університету Мзу досліджували використання суміші відходів чорних мух-солдатів, рисового лушпиння та біовугілля для виробництва ефективного добрива. Цей інноваційний підхід спрямований на розв'язання проблеми деградації ґрунтів, підвищення врожайності сільськогосподарських культур та зниження негативного впливу на навколишнє середовище.

Вчені змішують біовугілля з фекаліями чорних мух-солдатів, які багаті на протеїн, кальцій, калій та інші мінерали, що допомагають відновлювати ґрунт. Після лабораторного аналізу продукт висушується і пакується для подальшого використання. Згідно з головним дослідником Елією Вандою, метою цього проєкту є зниження використання синтетичних добрив, що сприяють забрудненню навколишнього середовища, викидам парникових газів і забрудненню води.

Згідно з доповіддю Інституту Мвапати, близько 40% ґрунтів Малаві знаходяться в поганому стані через втрату органічних речовин і окислення. Внаслідок деградації ґрунтів країна втрачає щонайменше 2,3 мільйона метричних тонн кукурудзи щорічно — основної продукту харчування. Зростання попиту на продовольство в поєднанні з екологічними проблемами ставить перед країною важке завдання: збільшити виробництво сільськогосподарських культур при збереженні природних ресурсів.

Дослідники відзначають, що застосування органічних добрив із відходів чорних мух-солдатів допоможе зменшити негативний вплив на навколишнє середовище, використовуючи відходи для виробництва корисних продуктів, які можуть підвищити врожайність і доходи малих фермерів. «Чорні мухи-солдати можуть бути вирощені навіть на задньому дворі, що робить технологію доступною для малих фермерів», — зазначає Ванда.

Маггі Мунтхалі-Нгосі, науковець Інституту Мвапати, зазначає, що результати цього дослідження повністю підтримують плани Малаві щодо поліпшення здоров’я ґрунтів та підвищення продуктивності сільського господарства. Її робота також показала, що чорні мухи-солдати можуть бути ефективним джерелом білка для виробництва кормів для тварин та риби. Вартість кормів для тварин в Малаві становить 70% від загальних витрат на виробництво, тому заміна звичайних інгредієнтів кормів на корм із чорних мух може істотно знизити витрати та забезпечити високу якість продукції.

Наразі дослідники працюють над вдосконаленням формул для виготовлення добрив як у твердому, так і в рідкому вигляді, а також розробляють корм для стартерів, риб та інших тварин. Для масштабування впровадження цієї технології в країні вчені планують провести додаткові тренінги для фермерів і агрономів, постійно вдосконалюючи дослідження та формулювання нормативних актів, що сприятимуть широкому впровадженню органічних добрив.

У селі Ндлову, де проживає одна з фермерок, які стали учасниками програми, зараз можна побачити здорові бананові плантації. Разом із колегами вона навчила ще вісім фермерів, які створили ферму та почали вирощувати банани з новим добривом. Ндлову впевнена, що це є рішенням для зростаючих проблем сільського господарства.

«Ми впевнені, що з цією підтримкою ми зможемо виростити достатньо добрив і забезпечити себе на довгий час», — говорить Ндлову. Рішення, яке принесли фекалії чорних мух-солдатів, здається малим, але може стати вирішальним для майбутнього сільського господарства Малаві та інших країн Африки.