Новая модифицированная пшеница решит проблемы с продовольствием

В результате исследования были получены растения, которые давали зерно на 12% больше, чем у обычного сорта. В ходе полевых экспериментов, проведенных их сотрудниками в Чили, было обнаружено, что не было уменьшения количества зерен, что привело к увеличению урожайности.

Профессор Саймон МакКуин-Мейсон из Центра новых сельскохозяйственных культур Йоркского университета Продукты (CNAP) Департамента биологии заявил: «Эксперты прогнозируют, что нам необходимо увеличить мировое производство продуктов питания на 50% к 2030 году, чтобы удовлетворить спрос за счет роста населения. Негативное влияние изменения климата на урожайность делает это даже более сложной задачей, в то время, как исследователи упорно трудятся, чтобы решить эту проблему.

Партнеры по исследованиям из Южного университета Чили провели полевые эксперименты, которые продемонстрировали эффективность растений в сельскохозяйственных условиях .

В настоящее время команда ищет способы сделать это исследование доступным для фермеров и представителей отрасли в целом, чтобы они могли принимать обоснованные решения относительно растениеводства.